BIO Mangold Bright Lights

Buntstielige, sehr dekorative Sorte mit aromatischem Geschmack welcher beim Kochen relativ gut die Farbe behält. Junge Blätter ideal für bunte Misch- und Babyleafsalate. Stiele wie Kohlrabi oder Spargel zubereiten; Blätter wie Spinat dünsten. Werden nur die äußeren Stiele abgeschnitten, wachsen diese nach, sodass man mehrere Male ernten kann. Kann in günsten Lagen überwintern.