Beta vulgaris var. cicla

Bunter Mangold „Rainbow“ – Genuss und Gesundheit aus dem eigenen Garten

Der bunte Mangold Rainbow Chard verbindet kulinarischen Genuss mit wertvollen Inhaltsstoffen. Seine zarten, leicht süßlichen Blätter und knackigen, farbenfrohen Stiele schmecken mild und erinnern an Spinat – ideal für Pfannengerichte, Suppen, Aufläufe oder auch roh im Salat. Dabei können sowohl Blätter als auch Stiele vielseitig verwendet werden.

Gleichzeitig überzeugt Rainbow Chard durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen (K, A und C) sowie wichtigen Mineralstoffen – perfekt für eine bewusste, gesunde Ernährung. Im Garten ist er pflegeleicht, robust und äußerst ertragreich. Von Frühjahr bis zum Frost liefert er kontinuierlich frische Ernte und bringt mit seinen leuchtenden Farben zusätzlich Leben ins Beet. Ein echtes Lieblingsgemüse für Küche und Garten!



Zum Seitenanfang